Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
6-8 geschilde sappige teentjes knoflook, 500 g Griekse volle yoghurt (bevat 10% vet), 1 el olijfolie en 1 el azijn, zout, 1 middelgrote komkommer

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pers de knoflook 2x door een knoflookpers, waardoor het sap eruit komt, maar de buitenkant achterblijft. Meng het dan door de yoghurt, samen met de olie, azijn en zout. Net voordat u de tzatziki gaat serveren: de komkommer fijnraspen en al het water eruit knijpen door het in een schone doek samen te drukken. Voeg de komkommer op het laatste moment aan de andere ingredienten toe. Als het enkele uren blijft staan voordat het geconsumeerd wordt, zal het resterende water in de komkommer de tzatziki een waterige samenstelling geven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024