|
Zomerse Stamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Aardappelen, ijbergsla, tomaat, ei, ui,komkommer, melk, boter, nootmuskaat, peper, zout
Voorbereiding: Aardappelen schillen en koken,
sla, en verder groeten schoonmaken en snijden
eieren koken (hard)
Bereidingswijze: De gekookte aardappelen stampen met de melk en de boter en de kruiden.
Dan de sla, tomaat, ui en ei er doorheen scheppen. Nog heel even opwarmen maar kan ook lauw warm gegeten worden.
|
|
|