|
|
Shoarma Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg 1 grote pak bamigroente
750 gr shoarmavlees 3 eieren olie
Voorbereiding:
Oven op 250c voor verwarmen
bladerdeeg op tijd laten ontdooien
Bereidingswijze:
Bamigroente stoven in een klein beetje olie
dan uit laten lekken in een vergiet
weer een klein beetje olie in de pan verhitten en de shoarma bakken tot het vocht helemaal verdwenen is
2 eieren loskloppen
shoarma en groente door elkaar doen en hierbij de losgeklopte ei doorheen mengen springvorm bekleden met het bladerdeeg alles erin doen en afdekken met de rest van het bladerdeeg
bestrijk dit met het laatste ei prik dan gaatjes in het bladerdeeg en bestrijk het nogmaals in met ei
zet hem dan in de oven en laat hem een half uur in de oven staan
|
|
|