|
|
Gado Gado Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr ongezouten pinda?s,
2 dl kokend water,
4 tl citroensap,
1 tl trassipoeder,
? el basterd suiker,
? tl sambal oelek,
zout naar smaak,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De pinda′s worden gemalen.
Gebakken pinda′s goed fijn malen of pindakaas, vermengen met het water en even opkoken.
Zonodig water toevoegen en afmaken met citroensap, trassi, suiker en sambal.
|
|
|