|
Tonijnpasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pasta (bv. penne), 2 blikjes tonijn in water), 1 flinke courgette, 2 preien, 1 klein potje creme fraiche, half potje pesto en een beetje olijfolie
Voorbereiding: Courgette in blokjes snijden, prei in ringetjes snijden en de tonijn uit laten lekken
Bereidingswijze: Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Doe een beetje olijfolie in de koekepan en bak daar even de courgette en de prei in tot de courgette een beetje glazig is. Voeg dan de uitgelekte tonijn toe en prak het in kleinere stukjes en verdeel door het groente mengsel, warm het even mee op. Voeg dan de creme fraiche toe en roer goed door. Voeg als laatste de pesto toe. Goed doorwarmen en het is klaar om op te scheppen. Eet smakelijk!!
|
|
|