|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 rijpe avocado, 1 tomaat, 1 bosuitje,
2 etl mexicaanse kruiden.
[img_plain
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontvel de tomaat, verwijder de zaadjes en snijd het in kleine blokjes. Snijd het bosuitje in ragfijne ringetjes. Schep het vruchtvlees uit de avocado en prak het fijn.
Meng de tomaat, de bosui en de mexicaanse kruiden door de geprakte avocado. Laat ongeveer 30 min. intrekken. Lekker bij een wrapper of tortilla.
|
|
|