|
Tomaten En Witte Uien Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 (tasty tom) tomaten
6 witte uien
olijfolie
2 tenen knoflook
balsamicoazijn
verse tijm
zout & peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven tot 175 ?C. Hussel de uien met schil en al door wat olie en leg ze op een schaaltje 30 minuten in de oven. Snipper de knoflook en haal de blaadjes van de tijm. Verhit wat olie in een pan, bak hier de tomaten heel kort in; bestrooi ze met de knoflook en de tijm. Doe ze 5 minuten bij de uien in de oven. Haal alles uit de oven, be-strooi met wat zout en balsamicoazijn. Serveer warm of lauw.
|
|
|