|
|
Kippesoep Met Rode Linzen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 2 kipfilets
- 1/2 kopje olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 ui
- 1 rode paprika
- 1 Spaanse peper
- 2 kopjes rode linzen
- 2-3 el bloem
- 7,5 dl kippebouillon
- sap van 1 citroen
- 1 tl paprikapoeder
- zout
- peper
- 1 takje tijm
- 1 laurierblad
- 4 sneetjes witbrood
- olijfolie om in te bakken
- 100 g geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kipfilets in dobbelsteentjes snijden.
De olijfolie in een pan verhitten en de stukjes kip daarin rondom dichtschroeien.
Het teentje knoflook en de ui pellen, fijnhakken, aan het vlees toevoegen en kort meebakken.
|
|
|