|
Fladderac
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rijpe citroenen
300 gram kandijgruis
1 liter brandewijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het kandijgruis tot een stroopje koken in 2 dl water en af laten koelen. De citroenen wassen en dun schillen; het wit niet meeschillen. De citroenschillen in een stopfles doen en het kandijstroopje met de brandewijn toevoegen. De drank zeker 2 weken op een koele, donkere plaats bewaren.
|
|
|