|
|
Spaghetti Met Tomaten-bieslooksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr spagetti
zout en peper
6 vleestomaten
2 uien
2 teentjes knoflook
3 eetlepels olijfolie
2 theelepels italiaanse keukenkruiden
250 gr verse roomkaas met ham (bressot)
3 eetlepels fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spagetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Afgieten en laten uitlekken.Warm houden. Snijd ondertussen de tomaten in stukjes. Pel en snipper de uien en de knoflook. Bak de uien en knoflook in de olie 3 minuten op een laag vuur, voeg de tomaten en de italiaanse keuken kruiden toe en bak ze al omroerend mee. Roer de verse roomkaas er door, voeg zout en peper naar smaak toe en meng de saus met de spagetti.
|
|
|