Gestoofde Pruimen Met Een Korstje

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g blauwe pruimen

1 dl sinaasappelsap

2 el bruine basterdsuiker

2 zakjes vanillesuiker

1/2 tl kaneel

mespunt kruidnagelpoeder

100 g gepelde amandelen

75 g boter

100 g bruine basterdsuiker

150 g zelfrijzend bakmeel


Voorbereiding:
Halveer de gewassen pruimen en wip de pitten eruit. Doe het sinaasappelsap, de 2 el bruine basterdsuiker, de vanillesuiker, kaneel en kruidnagelpoeder in een pan en breng aan de kook. Schep er de pruimen door en laat met het deksel op de pan ca. 10 min. stoven. Doe de amandelen in de foodprocessor en laat draaien tot ze grof gemalen zijn. Voeg de boter, 100 g bruine basterdsuiker en het zelfrijzend bakmeel toe en laat kort draaien tot het een kruimelig mengsel is.

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schep de pruimen met het vocht in een lage ovenschaal. Bestrooi met de kruimels. Zet de schaal ca. 30 min. in de voorverwarmde oven ott het korstje mooi gekleurd is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-04-2021