|
Aardbeienjam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *1 citroen
*1 kg schoongemaakte aardbeien
*1 kg geleisuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pers de citroen met de vruchtenpers. Snij de schoongemaakte aardbeien in 2 en doe ze laag om laag met de suiker in een kom.Voeg het citroensap toe en meng met een roerlepel.
Plaats de kom in de microgolfoven op 600 Watt.
Onderbreek na 5 min. om het deksel te verwijderen en te roeren.
Mix de aardbeien en doe de jam in de jampotjes. Laat afkoelen en giet er een laag paraffine op. Plak op elk potje een etiket.
|
|
|