|
Worteltjescake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 500-750 gr geraspte wortelen, 200 gr. zelfrijzend bakmeel, 1 zakje bakpoeder, 200 gr. bruine suiker, 50 gr. margarine, 75 gr. krenten/rozijnen, 100 gr. noten (walnoten, pecannoten, hazelnoten), 2 eieren
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200?C.
Alle ingredienten goed door elkaar mengen.
Bereidingswijze: Cak in bakblik doen en in ? 45 minuten gaar bakken. Tegen eind van baktijd met prikker gaarheid controleren.
|
|
|