|
Gestoofde Uien
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Uien, zout, boter, azijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de uien schoon, snijd zeer grote uien door. Kook ze een uur in water met zout, Laat ze uitlekken. Stoof ze nog minstens 15 minuten met boter en azijn; mochten de uien te vochtig zijn, laat dan het vocht verdampen of bind het met aangemengd aardappelmeel.
|
|
|