|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram spaghetti
1 uitje gesnipperd
12 olijven
1 pakje pomodori gepureerde tomaten
2 kleine gedroogde rode pepertjes
twee theelepels kappertjes
1 teen knoflook
vers gemalen peper
(eventueel een scheutje Mon Chou om het romig te maken).
Voorbereiding: Snijd de olijven in kleine ringetjes
Kook de spaghetti al dente
Bereidingswijze: Doe een eetlepel olie in een warme koekenpan.
Fruit hierin de gesneden olijven, het gesnipperde uitje en de knoflook. Voeg de kappertjes toe en verkruimel de pepertjes. Voeg het pakje pomodori toe en verwarm het mee. Maak af met versgemalen peper.
Wil je het wat romiger, voeg dan een scheutje Mon Chou pan en oven toe.
|
|
|