|
Kippenragout Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 480 g kipfilet, in blokjes
250 ml kippenbouillon van blokje
200 g ui, gesnipperd
200 g bleekselderij, in blokjes
9 el halfvolle koffiemelk
2 middelgrote bananen in schijfjes
2 el olie
2 el kerriepoeder
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kip in de olie lichtbruin, doe de uien erbij en laat ze meebakken. Voeg bleekselderij, bouillon, kerriepoeder, zout en peper naar smaak toe. Laat het gerecht 10 min. stoven. Voeg daarna de bananen en koffiemelk toe en laat de ragout nog 5 min. stoven.
|
|
|