|
Komkommer Maluku
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 komkommers
1 zakje petjil mix
Voorbereiding: Komkommers schillen
Een kwart van de petjil volgens de aanwijzing op de verpakking klaarmaken en roer er een scheutje ketjap door.
Bereidingswijze: De geschilde kommers in stukken snijden van ca. 5cm. schil de stukken komkommers dun zodat de zachte binnenkant over blijft. Rol de ′schil"op en snijdt in reepjes.
Roer er de petjil door evt. extra peper toevoegen.
|
|
|