|
|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 verse eieren, 1 tl mosterd, 1 tl ketchup, 1 el mayonaise, fijngesnipperde ham, 1/2 tl kerriepoeder, slablaadjes, radijs, zilveruitjes, augurkjes
Voorbereiding:
De eieren in 10 minuten gaar koken. En erna af laten koelen.
Bereidingswijze:
Pel de eieren en halveer ze. Wip de dooiers eruit, druk deze dooiers met een vork fijn. Meng de mayonaise, mosterd, ketchup, kerriepoeder en ham erdoor. Roer dit goed door. Vul de eieren met het mengsel d.m.v. een kleine slagroomspuit.
|
|
|