|
Passieappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje bladerdeeg
2 golden appelen
een scheutje citroensap
1 soeplepel amandelschilfers
1 snuifje kaneel
1 soeplepel kristalsuiker
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appelen en snijd ze in schijfjes, haal het klokhuis eruit en smeer ze in met citroensap.
Rol het bladerdeeg uit en verdeel het in vier. Plooi elk deel in twee. Schik er de sukjes appel op.
Bestrijk het deeg met het geklopte ei en schik het zo dat u na het bakken een mooie vorm verkrijgt. Bestrooi het geheel met suiker, kaneel en amandelschilfers.
Laat 20 minuten bakken in een oven van 200?C.
|
|
|