|
|
Sate Mmmmmm
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui, 1 teentje knoflook, half kopje ketjap, half kopje sherry, scheutje olie, beetje ketoembar en gemberpoeder, 1 pond varkensvleesblokjes.
Voorbereiding:
Maak een marinade van alle ingredienten en doe het vlees er in. laat dit een hele tijd staan.
Bereidingswijze:
Je kunt dus nu het vlees aan stokjes rijgen maar je kunt het ook gewoon in de pan bakken. op stokjes barbeque je ze op een met olie gelakte plaat en in de pan bak je ze in een klein scheutje olie om de pan glad te maken.
|
|
|