Kebab

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 tl. gedroogde koriander

1 tl. komijn

1 tl. Garam Massala

1/2 tl. pili-pili

sap van 1/2 citroen

600 gr. rundergehakt

3 teentjes knoflook

3 el. olie

3 tl. versgehakte koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de gedroogde koriander, komijn, Garam Massala, pili-pili & het citroensap in een kom & zet er de mixer in. Meng de kruidenpasta door het gehakt & knijp er de geschilde knoflookteentjes over uit. Kneed het gehakt goed & laat het een half uurtje rusten in de koelkast. Maak bolletjes van het gehakt & druk ze plat met je handpalmen. Verhit de olie in een pan & bak er de gehaktkoekjes in. Schik ze op een bord & garneer met verse koriander.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024