|
|
Piratennesten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2eiwitten,100gkristalsuiker,gelatine,
slagroom(stijf),chocoladestammen,allerlei
fruit en muntblaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.verwarm eerst de oven voor op
120?c/gasovenstand 1.
2.doe de eiwitten in de kom en klop ze tot ze zo stijf staan als witte schuimkoppen.
3.Blijf kloppen met de garde terwijl je de kristal beetje bij beetje erbij doet.
4.Laat de klodders van her mengsel op de bakplaat vallen en maak er kuiltjes in.
Laat ze ?2 uur bakken.
5.Leg elke gebakken schuimpje op een``zee??
van groene gelatine en laad het vol fruit
6.Maak het piratennest af met palmbomen
met een stam van chocolade en bladeren van munt die je in een dot met room zet
|
|
|