Oliebollen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor ongeveer 20 stuks
200 gram gezeefde bloem.
2 dl. lauwe melk.
2 eieren.
20 gram gist.
1 eetl. suiker.
snufje zout.
olie om in te bakken, zonnebloemolie, slaolie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de gist aan met de lauwe melk.
Dit toevoegen aan de gezeefde bloem en flink doorroeren met de garde dat er geen klontjes meer inzitten.
Voeg het zout, suiker, eieren en het eventuele garnituur toe aan het beslag.
Ongeveer 10 minuten opslaan met spatel.
Dek het beslag af met een vochtige doek en laat het 3 kwartier rijzen op een lauwwarme plaats.
Maak intussen de olie heet ongeveer 190?.
Doe er het beslag bij kleine hoeveelheden met behulp van twee leppels in en bak de bollen lichtbruin en gaar ( ongeveer 5 a 7 minuten).
Probeer of ze gaar zijn, door er met een breinaald in te steken, die er droog moet uitkomen.
Laat de bollen uitlekken op keukenpapier, betrooi ze daarna met poedersuiker desgewenst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2017