|
Watergruwel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gram gort, snufje zout, 1 kaneelstokje, 150 gram rozijnen, 100 gramuiker, 1 flesje bessensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de gort met 1 liter water weken. Kijk op de verpakking hoe lang dit moet. Soms wel 12 uur. Zet de pan met de gort en het weekwater op een hoog vuur. Als het kookt zet je het vuur laag. Kook hem zo in 1 uur gaar. Proef de gort, als hij zacht is, is hij goed. Doe er dan zout, kaneelstokje, rozijnen en suiker bij. Laat het nog 30 minuten doorkoken. Schenk het bessensap erover heen
|
|
|