|
Uienbeignets
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125g bloem-2theelepels bakpoeder-2lodgeklopte eieren-1theelepel komijn-1/2theelepel kurkuma-4uien gehakt-50g koriander gehakt.
Voorbereiding: Maak van alle ingredienten een beslag.
Bereidingswijze: Laat kleine balletjes deeg in het hete frituurvet vallen en laat ze 1 1/2minuut frituren.
|
|
|