|
Stroopsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 dl. melk
75 gr. stroop
20 gr. bloem
40 gr. boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak van de bloem en een beetje koude melk een papje zonder klontjes. Maak het papje dunner door al roerende wat van de melk bij te gieten. Breng de rest van de melk aan de kook, giet er onder voortdurend roeren het papje bij en laat de saus gaar worden. Vermeng deze dan dan met de boter en de stroop en dien warm op.
|
|
|