|
Champignon-paprikaschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr kleine champignons, steeltjes eraf en in vieren snijden
250 gr kleine grot champignons, steeltjes eraf en in vieren snijden
1/2 gele paprika, in stukjes
1/2 rode paprika, in stukjes
1/2 komkommer, in plakjes
1/2 eetl olie
10 plakjes kaas naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden C of zet de ovengrill aan.
Verhit de olie in een wok of koekenpan. Roerbak alle groente in circa 5
minuten beetgaar.
Doe de gare groente over in een ovenvaste schaal en leg de plakjes kaas
erop.
In de oven zetten tot de kaas gesmolten is.
|
|
|