|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -2a3 stronken witlof,-4 eetlepels geweekte krenten,-2 sjalotjes,-2 eetlepels mayo,-1 appel,-sap van 1 citroen,-smaakstoffen.
Voorbereiding: -week de krenten enkele uren in water.
Bereidingswijze: -meng de mayo,citroensap,geweekte krenten en smaakstoffen met elkaar in een grote slakom,-snij de witlof in dunne ringen en voeg ze toe aan het mayo-mengsel,-schil de appel,snij het in dunne reepjes en voeg het ook toe aan de salade.Eet smakelijk.
|
|
|