| 
        
         | 
                
    
        
    Waldorfsalade Van Witlof 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Salades 
                          Soort keuken: Nederlandse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 2 personen
  
                          Ingredienten: 4 stronkjes witlof, 2 eetl. rozijnen, 1 sinaasappel of 2 mandarijnen, handje gepelde walnoten, evt. jonge kaas in piepkleine blokjes of Monchou-saladeblokjes, 1 eetl. zonnebloemolie (geen olijfolie!), 1/3 eetl. (natuur-)azijn, scheutje slasaus of mayonaise, suiker, zout en peper.
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:   Witlof schoonmaken en in smalle reepjes snijden. Sinaasappel- of mandarijnenpartjes in stukjes snijden. Walnoten grof hakken. In schaal olie, azijn, slasaus of mayonaise, beetje suiker, zout en peper naar smaak tot dressing kloppen. Witlof, sinaasappelpartjes, rozijnen, walnoten en evt. de kaas- of Monchoublokjes erdoor scheppen.  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |