|
Kip-aardappelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 kippenborsten, 5 aardappelen, 3 rode ui,
4 teentjes knoflook,1 citroen, zwarte peper, zeezout en thijm
Voorbereiding: Pers de knoflook en vermeng deze met de olijfolie, was de aardappelen en laat ze in de schil en snij deze in stukken, Hak de ui in groffe stukken. Verwarm de oven op 200 graden
Bereidingswijze: Leg de kipstukken verspreid in de ovenschaal.
Verspeidt de aardappel en ui-stukken gelijkmatig in de schaal. Sprenkel ruim de knoflook-olie over de ingredienten.
Neem sap van 1/2 citroen en doe daar hetzelfde mee.
Als laatste naar smaak peper, zeezout en thijm toevoegen.
Laat deze schotel ongeveer 40 minuten garen in de oven.
|
|
|