|
Stroganovsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pakje Stroganov saus van Knorr, 300 gr. biefstuk, 1 bakje champignons, 1 rode paprika
Voorbereiding: Snijd de biefstuk in blokjes.Marineer de biefstuk zoals het staat aangegeven op het pakje. Snijd de champignons. Maak alvast de saus uit het pakje klaar, je kan ook het water vervangen door melk, dan wordt de saus romiger.
Bereidingswijze: Bak de blokjes biefstuk even aan in de wok. Doe er dan de champignons en de paprika bij en laat die gaar worden. Doe dan de saus erbij en laat het geheel nog een paar minuutjes pruttelen. Eet smakelijk!
|
|
|