|
Chinese Gehaktballetjes Met Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram gehakt, 1/2 zakje nasi-mix met groente, 1 ei, 50 gram boter of margarine, 1/2 potje pindakaas, 2 eetlepels ketjap, 1 theelepel sambal, 1 dl. water of melk
Voorbereiding: Wel de nasi-mix volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Kneed de mix en het ei door het gehakt en draai kleine balletjes hiervan.
Bereidingswijze: Bak de balletjes in de boter in ca. 15 min. gaar. Roer intussen de pindakaas glad met de ketjap en sambal en voeg zoveel water of melk toe tot de juiste dikte ontstaat. Verwarm deze saus alroerende boven laag vuur. Serveer de balletjes met de saus.
|
|
|