|
Advocaattaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 80 gr.cakemeel 20 gr.maizena ( gezeefd )
4 eieren 100 gr. suiker
evt.smaakje,snufje zout
Voorbereiding: Eieren suiker in beslagkom doen
Cakemeel maizena snufje zout zeven
Bereidingswijze: Beslagkom in heet water zetten en 10 min. met handmixer kloppen tot massa lobbig is.
Cakemeel en maizena er beetje bij beetje met een metalen lepel voorzichtig doorheen scheppen.
Deeg in vorm gieten.
Vorm in convector-oven van 150a160 gr.plaatsen gedurende 35a40 min.
Af laten koelen.
|
|
|