|
|
Kipreepjes Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram kipreepjes;
2 grote uien;
4 grote aardappels;
1 spitskooltje;
1 eetlepel kerrie (pikant);
25 gram boter;
2? dl water;
1 bouillonblokje voor ? liter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de boter in de pan en laat deze bruin worden. Voeg de kerrie toe aan de boter. Voeg nu de kipreepjes toe en schep dit mengsel goed om.
Voeg na ongeveer 2 minuten de fijn gesneden ui toe. Hierna voegt u de in blokjes gesneden aardappelen toe. De in reepjes gesneden spitskool toevoegen en goed doorroeren.
Voeg het water en het bouillonblokje toe en laat dit geheel ongeveer 15 minuten op een laag vuur pruttelen.
|
|
|