|
Vruchtencocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sinaas appelen.
1 rode grapefruit.
sap van 2 sinaas appelen.
sap van 1 rode grapefruit.
2 eetlepels tafel suiker.
1 kleine rijpe meloen (of de helft van een grote).
Voorbereiding: Ongeveer 4 a 5 minuten.
Bereidingswijze: 1. de meloen door midden snijden,de pitten er uithalen en het vruchtvlees in blokjes snijden.en het in champange glas stoppen.
2. de sinaasappels en de rode grapefruit schillen, de patjes eruit halen en die door de meloen gooien (die al in het glas zit).
3 het sinaasappel-grapefruitsap,en de suiker doorelkaar roeren en het mengsel over de vruchten heen schenken. dan voorzichtig omscheppen.
4 de vruchten in het glas doen bij de meloenen en de patjesen met yogurt serveren.
|
|
|