|
Boulognebol Met Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ′fougasse′ boulogne (reuzenbol) of anders stokbrood boulogne (AH)
2 gerookte kipfilets (circa 250 gram samen)
1/2 komkommer
2 tomaten
4 blaadjes ijsbergsla
Voorbereiding: Bak de fougasse boulogne in de oven volgens de aanwijzingen (8 min bij 225 graden).
Snijd intussen de tomaten na het wassen in dunne plakjes, de komkommer eveneens, een was de ijsbergsla. Snijd de kipfilet in dunne plakken.
Bereidingswijze: Snijd het boulognebrood (ik snijd er sneetjes van). Leg op elk stuk brood een beetje sla, een paar plakjes tomaat, een paar plakjes komkommer en wat plakjes kip.
|
|
|