|
Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram boter - 425 gram aardappelpartjes rozemarijn AH - 1 krop sla - 4 zalmsteaks - 100 gram caesar dressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de boter in de koekenpan en bak hierin de aardappelpartjes in 10 minuten goudbruin en gaar. Was intussen de sla en pluk hem in stukken. Verwarm de zalmsteaks. Maak in het midden van 4 borden een bergje van de sla. Schep de aardappelpartjes erop en leg de zalmsteaks erop. Schep de dressing over de zalmsteaks.
|
|
|