|
Kaaskoekjes Met Haring
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 eetl. creme fraiche
1 eetl. citroensap
2 eetl. droge witte wijn
3 theel. vloeibare honing
zout en peper
200 gram haringfilet
1/2 komkommer
12 kaaskoekjes LU Fromandi
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng in een kom de creme fraiche met citroensap,wijn en honing.Breng op smaak met
zout en peper.
Snij de haringfilet in reepjes.
Was de komkommer,verwijder de zaadjes en snij
hem in reeojes.
Schep de haring en de komkommerreepjes door de saus.
Verdeel de salade over de kaaskoekjes.
|
|
|