|
Koekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 100 gram Witte bloem
100 gram suiker
50 gram margarine
1 theelepel bakpoeder
0.5 theelepeltje vanillesuiker
o.5 theelepel melk(mag alle soorten melk)
1 goed geklopt ei
En een snufje zout
Voorbereiding: Bakken op 180 graden
of stand 5
Bereidingswijze: De margarine smelten en suiker toevoegen roeren tot het luchtig is.
Het geklopte ei, melk en vanillesuiker in een bak mengen.
Geleidelijk toevoegen, bloembakpoeder en zout zeven door het mengsel roeren dat je een steive deeg krijgt. Dit op een plank uitrollen met bloem, Koekjes uitsteken met vormjes of een handafdruk, Koekjes in de oven doen en met suiker bestrooien Bakken bij 180 graden celcius of stand 5 gedurende 8 a 10 min.
Als het klaar is kun je ze verzieren met zie hier onder.
|
|
|