|
Verse Geitenkaassaus Met Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/4 liter melk, 30 gr verse rozemarijnnaaldjes,300 gr verse geitenkaas met een spatel zachtroeren, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een kleine steelpan de melk aan de kook. Voeg de rozemarijn toe, leg het deksel op de pan en laat staan tot de inhoud volledig is afgekoeld. Zeef de afgekoelde melk, klop hem door de geitenkaas en breng op smaak met zout en peper. De saus kan worden opgediend.
|
|
|