|
|
Vissandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetlepels AH zilveruitjes zoetzuur
1/2 bakje krabsalade (125 gram)
2 zoetzure augurken
6 sneetjes bruin casinobrood
1 eetlepel boter of margarine
1 zakje veldska a 75 gram
1 bakje roze garnalen a 125 gram
4 sateprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zilveruitjes fijnsnijden en mangen met krabsalade. Augurken in reepjes snijden. Korsten van brood snijden en brood besmeren met boter. 2 Sneetjes brood beleggen met helft van veldsla. Garnalen over sla verdelen. Garnalen bedekken met sneetje brood. Krabsalade over brood verdelen. Augurkreepjes over krabsalade scheppen. Afdekken met brood. Brood 2 keer diagonaal halveren. Sateprikkers halveren en door brood steken. Rest van veldsla over vier borden verdelen. Sandwiches erop leggen.
|
|
|