Truffles

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Nodig oor 12 stuks:
1/2 dl versgezette sterke oploskoffie
165 gram pure Mascao chocolade
(verkrijgbaar bij de Fair trade shop)
100 gram koude boter
1/2 dl koffielikorette
2 eetlepels cacaopoeder

Voorbereiding:
Smelt de chocolade in de koffie au bain-marie.Blijven roeren tot de chocolade gesmolten is. Pan van het vuur halen en mengsel met een mixer zacht en romig kloppen. Laten afkoelen.

Bereidingswijze:
Koude boter in klein stukjes een voor een door de chocolade kloppen .Klop in een klein straaltje de likeur erdoor. Het mengsel in een lage schaal 2 uur op een koele plaats laten rusten.kneed van de koude chocolademassa 12 truffels. Wentel ze door de cacao. Koud serveren!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-07-2020