Hongaarse Goulash

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
2 eetl olie, 2 grote uien in schijven, 2 eetl.bloem, 4 theel. paprikapoeder, 1 kilo hamlappen in blokjes gesneden, 2 ? dl rode wijn, 400 gr gepelde tomaten in blik gehakt, 1 grote groene paprika in stukjes gesneden, 1 theel. gedroogde tijm, 2 laurierblaadjes, 1 bakjes champignons in schijfjes gesneden.

Voorbereiding:
Oven

Bereidingswijze:
Warm de oven op 160 graden. Verhit 2 eetlepels van de olie in een grote pan en laat de uien en knoflook er minuten zacht in bakken Vermeng intussen de bloem met het paprikapoeder en draai het vlees hierdoor heen. Schep het uienmengsel in een kasserol. Voeg nog 1 eetlepel olie aan de pan toe en bak het vlees in 10 minuten aan alle kanten bruin. Schep ook in de casserol. Voeg de wijn, tomaten, groene paprika en kruiden toe. Laat alles afgedekt 1 1/3 uur stoven in de oven. Voeg de champignons toe en stoof nog 15 minuten tot het vlees gaar iss.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2019