|
Fried Rice With Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 1 pakje verse macaronie groenten (dus niet van die gedroogde zooi!)
* kipfilet
* rijst
* beetje veel zoete chilisaus
* beetje ketjap
* beetje oestersaus
* beetje sambal
* 2 scheppen suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst klaarmaken en af laten koelen. Kipfilet in stukjes snijden.
Beetje olie in de pan of wok (wok is traditioneel), stukjes kipfilet in de pan doen.
Ook alvast de champignons en de tomaten uit het verse groentenpakje. Even hoog opstoken tot de champignons beginnen te slinken.
De rest van de groenten erbij, even lekker roerbakken tot de zaak geslonken is. Ketjap, oestersaus, chili, sambal en suiker erbij. Lekker door blijven roeren. Dan het vuur heel hoog en de afgekoelde rijst erbij. Omroerend bakken en klaar is kees!
Eet smakelijk.
|
|
|