|
Broccolitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr broccoli (diepvries)
1 ajuin
150 gr gemalen kaas
4 eieren
200 ml room
kruiden, cayennepeper
200 gr gesneden stukjes spek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De broccoli en de fijn gesneden ajuin samen in een kom doen en in een oven van 750 watt gedurende 5 minuten op vol plaatsen. (met deksel)
doe ondertussen de eieren samen met de kruiden in een shaker en schud goed, doe er vervolgens de room bij en nog eens goed schudden.
Giet dit mengsel over de gaargekookt groenten en bestrooi met gemalen kaas.
Plaats de kom terug in de microgolfoven gedurende 12 minuten op vol (750 watt)
|
|
|