|
|
Aardappelbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
(voor een brood van 500 gram):
100 gram aardappelpuree
7 eetlepels aardappelkooknat
2 eetlepels plantaardige olie
1 eetlepel honing
1 theelepel zout
240 gram broodbloem (witte bloem)
2 theelepels droge gist
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in de door de fabrikant van Uw machine
aanbevolen volgorde in de broodvorm. Gebruik gewoon water als U geen
aardappelkooknat hebt. Stel in op witbrood, medium korst. Druk op
start.
In dit recept gaat gewone aardappelpuree, d.w.z. puree zonder melk,
boter of zout. Als U echter restjes aardappelpuree met die
ingredienten hebt, pas het recept dan aan door bijvoorbeeld 1
eetlepel minder water te gebruiken.
|
|
|