|
Aardappelen Met Kip En Mais
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote aardappelen,2 theelepels gehakte bieslook,2 eetlepels magere yohurt,1/2 kop uitgelekte mais,3 koppen gare stukjes kip
Voorbereiding: Prik gaatjes in de aardappelen en bak ze 1 tot 1 1/2uur op 180c in de oven.
Bereidingswijze: Snijd een kapje van elke aardappel en schep ze leeg.Meng de aardappel,het biedlook en de yogurt;prak het mengsel fijn.Voeg de mais en de kip toe.Schep de vulling in de aardappelen.Zet de kapjes weer op de aardappelen en bak ze nog 10-150minuten.Voedingswaarde:eiwit 12g;vet 2g;koolhydraten 32g;voedingsvezel 5g;185kcal Bijzonderheden:een uitstekende bron van vitamine c.
|
|
|