|
Recept Met Mosselrestjes En Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Mosselrestjes
? melk
? witte vis (kabeljauw)
? gruyerekaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een witte saus aan de hand van volle melk. Kruid met muscaatnoot, zout, peper en een snuifje harissa.
Voeg hier de mosselen aan toe en een restje witte vis of andere.
Voeg de groenten toe, alles in een aardenwerken kookpot doen voor in de oven.
Bestrooi met gruyerekaas en warm enkele minuten op in de oven.
|
|
|