Ricottataart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
75 gram blanke rozijnen, 2-3 el. grappa, 500 gram ricotta, 4 eieren, gesplitst, 3 el. bloem, 200-250 gram fijne tafelsuiker, 100 gram pijnboompitten, geraspte schil van 1 citroen, poedersuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Week de rozijnen ca. 30 minuten in de grappa. Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop de ricotta los met de eidooiers en voeg dan de bloem, suiker, pijnboompitten, citroenrasp en geweekte rozijnen toe. Roer alles goed door elkaar. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door het ricottamengsel. Schep dit mengsel in de vorm en bak de taart ca. 40 minuten in het midden van de oven gaar (het ricottamengsel moet stevig zijn).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-12-2018