|
Griekse Wrap Met Lamsvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pak Honig Wraps -
1 pakje Honig Griekse mix en dipsaus -
1dl Griekse yoghurt -
1/2 krop jonge andijvie of frise sla -
300 gram lamsvleesreepjes -
1 eetlepel olijfolie -
1 rode ui in dunne partjes -
1 rode paprika in reepjes -
4 takjes koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de dipsausmix met de yoghurt
Snijd de sla in dunne reepjes
Verhit de olie en bak de lamsvleesreepjes gaar
Voeg de ui en paprika toe en roer de Gyrosmix er door
Bak in een andere pan de wraps even kort aan beide kanten, rol er en puntzakje van en vouw de onderkant om
Schep in elke wrap wat sla en schep het vlees er bij
Bestrooi de wraps met wat vers geknipte koriander
Serveer met de knoflooksaus
|
|
|